Mánchate las manos 26: french toast (desayuno de campeones)

Ingredientes: 

Para 5 rebanadas de pan

5 rebanadas de pan de molde

1 huevo 

50-100 ml de leche 

Azúcar y canela molida al gusto 

Mantequilla 

¿Cómo se hace? 

Bate bien bien el huevo, añade la leche, el azúcar y la canela. Bate bien hasta que este todo incorporado.

Pon la sartén y deja que se derrita un poco de mantequilla. Introduce una rebanada en la mezcla, deja que se empape por ambos lados, y a la sartén. Tuestala por ambos lados. Haz lo mismo con las demás, coge mantequilla con cada una y limpia con papel de cocina la mantequilla quemada de la vez anterior. 

Y listo.

Puedes acompañarlas de fresas, plátanos, caramelo, dulce de leche, mermelada...