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jueves, 14 de agosto de 2014

Mánchate las manos 11: salsa criolla.

Ingredientes:
media cebolla bien picada
2 dientes de ajo bien picado
3 cucharadas de oregano
3 cucharadas de albahaca
3 cucharadas de sal
2 cucharadas de tomillo
4 cucharadas de pimenton dulce
1 cucharada de pimenton picante
1 cucharada de pimienta negra 
1 taza pequeña de aceite
2 cucharadas de agua

¿Cómo se hace?
Todo a la picadora, y batir hasta que la mezcla se homogea.

Sencillo, rápido y perfecto para barbacoas, papas al horno fritas o hervidas, y para cualquier cosa ya vereis...

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